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梅干。



お気に入り&憧れの「お取り寄せ」は?
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あたし個人でお取り寄せしたことはないんだけど、
姫家ではもう何年もお取り寄せしてるものがある。

紀州の梅「わらべ」

梅干には本当にいろんな種類がある。
すっぱいのや塩辛いの、かつお風味などなど。

「わらべ」の梅干はごはんなしでもパクパク食べられるまろやかな味。
適度に酸味があって、適度に塩分もあって、適度に甘い。バランスが絶妙♪
デパ地下とかでよく似た梅干を見かけて買ってみても、やっぱりちょっと味が違う。
値段はちょこっとお高めだけど、かなりおすすめです。
                      
                     素材は、 でお借りしました。
by camxhime | 2004-11-22 20:16 | 料理・お菓子ナド。 |▲上
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